论茶网

白茶为清代建阳漳墩肖氏兄弟创制，当时以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成，俗称“南坑白”或“小白”，因其满披白毫，又称“白毫茶”。贡眉是选用当地菜茶幼嫩芽叶一芽二三叶，以“半晒半晾，不炒不揉”制作而成，成品茶外型芽叶瘦小，叶张细嫩、叶态舒展、叶缘垂卷、汤色杏黄而清明，口感毫香鲜纯、清芳爽朗。...

作者 : 小编 时间 : 2026-09-14 浏览 : 911

建阳是中国传统工艺白茶的发源地。早在明清时期团散茶转换的变革过程中，创制出白茶这一品类。其小白茶生产的贡眉产品久负盛名，大白茶、水仙白生产的白牡丹独具风格。水仙茶原料鲜叶茶多酚含量较高，水份足，强烈的日光宜造成鲜叶红变。因而建阳白茶萎凋过程以晾为主，晒为辅。...

作者 : 小编 时间 : 2026-09-14 浏览 : 942

“仰天雪绿”于1982年至1984年连续试制。1986年春，在河南省名茶鉴评会上，邀请湖南农学院、安农、浙农大等茶叶专家教授鉴评，被认定为河南省创新名茶之一。仰天雪绿茶叶外形挺秀，汤色嫩绿，香气馥郁，味醇甘厚，健康有机，在各种评比中屡获大奖，是和“信阳毛尖”并驾齐驱的中原两大名茶。...

作者 : 小编 时间 : 2026-09-14 浏览 : 634

石亭茶历史悠久，是我国传统名茶之一。南安石亭绿茶是条形炒青绿茶之一，产于福建省南安县丰州镇桃源村的莲花峰。公元1506年(明代正德元年)，莲花峰建成石亭一座，称“不老亭”，因上市早，被誉为“不老亭首春名茶”。...

作者 : 小编 时间 : 2026-09-14 浏览 : 840

上饶白眉是产自江西上饶广信区的**特种名优条形绿茶**，属于国家名特优新农产品、江西经典名茶，也是辨识度极高的特色绿茶。很多茶友初见上饶白眉会误以为是白茶，实则是正宗绿茶品类，因干茶满披白毫、条索形似寿星眉毛而得名。上饶白眉创制于1983年，以上饶特有“大面白”无性系良种茶树鲜叶为原料，凭借外形独特...

作者 : 小编 时间 : 2026-09-11 浏览 : 737

宝洪茶是产自云南昆明宜良县的珍稀历史名茶，属于扁形炒青绿茶，也是云南唯一的小叶种绿茶，凭借独特的高香特质被茶界誉为“宜良龙井”。作为传承千年的古茶，宝洪茶始于唐代、盛于明清，曾是历代宫廷贡茶，2016年入选云南省非物质文化遗产名录。宝洪茶区别于云南主流大叶种茶，以香高味浓、鲜爽回甘、汤色清亮的独特风...

作者 : 小编 时间 : 2026-09-11 浏览 : 814