夏季流行冷泡茶、冰泡茶，很多人认为冷泡茶叶温和、无刺激、不苦涩、不伤胃、比热泡更健康，适合天天大量饮用解暑养生，这是夏季极易伤身的茶叶养生误区。冷泡茶口感柔和，但寒性更重、更伤脾胃阳气。

冷泡的原理是低温慢速析出内质，苦涩的鞣酸、咖啡碱析出量少，茶汤清甜柔和、适口性高，喝起来不刺激、不苦涩，这是冷泡茶唯一的优势，也是大众误以为更健康的原因。

但低温冲泡完全保留、放大了茶叶的寒凉属性，不发酵、轻发酵茶冷泡后，寒性锁在茶汤内部，没有高温中和、没有热气温润，长期大量饮用冷泡茶，会持续损耗脾胃阳气、凝滞肠胃气机、堆积体内寒湿。

很多人夏天天天喝冷泡茶，当下清爽舒服，入秋后立刻出现手脚冰凉、脾胃虚寒、大便不成形、湿气加重、畏寒乏力等问题，就是夏季冷茶堆积寒湿、损伤阳气导致的季节性体质下滑。

体质燥热、内热偏重的人群，夏季偶尔少量冷泡解暑无碍，但脾胃虚弱、体寒湿气重、女性、老人、体虚人群，绝对不适合冷泡饮茶，长期饮用会固化虚寒体质、加重亚健康。

夏季真正健康的饮茶方式，依旧是温热淡饮、少量频饮。温热茶汤可以生津润燥、通透毛孔、疏导内热、代谢湿气，比冷泡茶更解暑、更养体质、更不伤阳气。

避开冷泡茶更健康的误区，夏季养生忌贪凉、忌冷饮，坚持温热淡茶、顺应阳气养护，安稳度夏、不伤根本体质。

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